МИКРОЗЕЛЕНЬ Подсолнечник Семена Алтая

Микрозелень подсолнечника содержит аминокислоты, витамины группы B, С, PP и Е, холин, микроэлементы (калий, магний) и клетчатку. Имеет насыщенный вкус, характерный для молодых семян подсолнечника, и очень яркий аромат. Всходы появляются на 3-5 день. Пригодна для срезки на 9-13 день. Идеально подходит к белой рыбе, красному мясу, брускеттам с вялеными томатами, а также для бобовых блюд, скрэмбла и омлета.
Микрозелень – одно из направлений суперфуда. Это богатая витаминами и микроэлементами добавка к основным блюдам.
Оптимальным вариантом для выращивания микрозелени в домашних условиях является использование специальных проращивателей или проращивание семян в увлажненном торфяном субстрате:
- равномерно распределите субстрат тонким слоем 1,5-2,0 см в посадочной емкости;
- семена рекомендуется подготовить, замочив их перед посевом в темно-розовом растворе марганцовки на 20 минут;
- распределите семена по поверхности субстрата. Важно производить посев не слишком густо во избежание загнивания посевов;
- заглублять