Микрозелень кресс-салат

Из семян прорастает аппетитная и витаминная микрозелень, которая обладает антиоксидантыми, противовоспалительными и общеукрепляющими свойствами.
У микрозелени кресс-салата тройчато-рассечённые листочки и стебли светло-зелёного оттенка. Она обладает пикантным вкусом и пряным ароматом.
Её используют для украшения запеканок, овощных салатов, соусов, омлетов, мясных и рыбных блюд.
Для выращивания микрозелени кресс-салата подойдут как кокосовый субстрат, так и специальные коврики для проращивания.
Всходы появляются спустя 1-2 дня, микрозелень готова к срезке через 5-7 дней.